
口をつける前の香りはオレンジや黄桃のような華やかですっきりした甘みを感じる香りだが、飲むとキリっと引き締まったミネラル水のような上品な苦みとかすかな旨味が広がる。通常の一刻者(青ラベル)と比較すると黒麹に変えるだけでこんなにも変化するのかと感動するので飲み比べがおすすめ。
酒造名: 宝酒造
原料:さつま芋・芋黒麹
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口をつける前の香りはオレンジや黄桃のような華やかですっきりした甘みを感じる香りだが、飲むとキリっと引き締まったミネラル水のような上品な苦みとかすかな旨味が広がる。通常の一刻者(青ラベル)と比較すると黒麹に変えるだけでこんなにも変化するのかと感動するので飲み比べがおすすめ。
酒造名: 宝酒造
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