壱乃醸朝日 いちのじょうあさひ

飲むヨーグルトのようなスッキリとした香りから一転、プーアル茶のような香ばしさやメープルシロップ香も立ってコクもある。最後はシャープな酸味とさらっとした苦みでキレがあり黒麹独特のドライな仕上がりになっている。何層にも分かれた深い味わいがあり興味深く、ぜひ飲んでいただきたい！奄美諸島の黒糖焼酎蔵の中では一番古い蔵で喜界島にある。

酒造名：朝日酒造
原料：黒糖・米黒麹

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